1. 袋鼠山红葡萄酒介绍
袋鼠山红葡萄酒是来自澳大利亚的葡萄酒品牌，产自位于南澳大利亚州麦克拉伦谷(McLaren Vale)的袋鼠山酒庄(D’Arenberg Winery)。这个酒庄成立于1912年，拥有四代人的历史，同时也是南澳大利亚州最古老的葡萄酒庄之一。
袋鼠山红葡萄酒使用的是切诺(Shiraz)和格納希(Grenache)等多种品种的葡萄混合而成，口感浓郁而独特。它在国际上拥有着很高的知名度和口碑，被誉为是澳大利亚葡萄酒的代表。
2. 袋鼠山红葡萄酒的价格
袋鼠山红葡萄酒的价格会因地区、产量不同而有所差异，一般来说，其单瓶价格在人民币100元-400元之间。
国内消费者可以在各大酒类商城、零售店以及国际品酒展等地购买到该品牌的葡萄酒。同时，一些中高档餐厅和酒吧也有售卖。
3. 袋鼠山红葡萄酒的品鉴方法
鉴别红葡萄酒一般从以下方面入手：色泽、气味、口感、余味。对于袋鼠山红葡萄酒，我们可以从以下几个方面进行品鉴：
色泽：倾斜酒杯观察酒液，袋鼠山红葡萄酒的颜色鲜红，通透明亮，没有混浊。
气味：闻酒，袋鼠山红葡萄酒的香味浓郁，有些果味，而且不刺鼻。
口感：品酒前应轻轻摇晃酒杯，大口小口的喝，袋鼠山红葡萄酒的味道较浓烈，带有一定的酸度，但不过分。
余味：饮完后稍稍咀嚼一下，咽下后留有一定的余香，不会有刺激感。
4. 袋鼠山红葡萄酒的搭配推荐
袋鼠山红葡萄酒搭配食物的选择应注意菜品的口味和质地，一般而言，可以搭配以下几种食物：
奶酪：与袋鼠山红葡萄酒的口感相辅相成，尤其是坚韧不崩的奶酪会增加酒的味道温和的口感。适合搭配的奶酪有解脱芝士、固力果和白蓝纳斯。
红肉：红酒与红肉相搭配是经典组合，在搭配袋鼠山红葡萄酒时我们可以选择牛排、羊排、鹿肉等。
深色巧克力：何时何地，何种场合喝红酒品尝巧克力都是暗示着一种浪漫情调的体现，袋鼠山红葡萄酒和深色巧克力一同品尝，既可使酒的味道得到提升，也可使巧克力的咬口变得更加软滑。
总之，袋鼠山红葡萄酒作为一款口感上乘、且品质可靠的葡萄酒，深受消费者的喜爱。无论是价格、品味还是推荐搭配方案，都有很高的竞争力。
